Frissen sajtolt citruslé

Gyümölcs elfogadása: A frissen sajtolt citrusleve nyersanyag -elfogadási szabványok szerint;

Gyümölcstárolás:A kirakodási folyamatnak könnyűnek kell lennie, minimalizálni kell az ütközést, a raktárból az első-első-out elve szerint a nyersanyagok minőségének biztosítása érdekében; Minden nyersanyag -tétel a gyárba, hogy azonosítsa a raktárba való belépés idejét, nyersanyagfajták .

Friss gyümölcsfertőtlenítés és tisztítás:A képzett nyersanyagok ellenőrzése a friss gyümölcstároló medencébe, tisztítás és fertőtlenítés közben, nátrium -hipoklorit fertőtlenítőszer hozzáadásával, az áztatási idő meghaladja a 15 percet. .

A hólyagos tisztítás és sterilizálás:nátrium -hipoklorit oldat hólyagos tisztítása

Szedés:A szedési asztalba belépő nyersanyagok manuálisan válasszák ki a penészes, hibás friss gyümölcsanyagokat és szennyeződéseket .

Ecset spray -tisztítás:A nyersanyagok tisztítása, a kefe tisztító vízkeringési rendszert a szűrővel, minden tisztítási ciklust szétszerelve, hogy megerősítse a .

Buborékfóktor tisztítás: A friss gyümölcs befejezése után kefe a buborékfóliába egy másik hólyagos tisztításhoz .

Permetezés, levegő-szárítás:RO Víz a nyersanyagpermet tisztításán, majd a levegőn szárításon a friss gyümölcs felületének igényei a vízcseppek rögzítése nélkül .

Juicer juice:A szállítószalag megtisztítja a friss gyümölcsöt a csésze típusú facsaróba . 5 préselő csésze van mindegyik facsarócsoportban, és a szűrőcső rekesze 1 . 3 mm . A gyümölcslé és a szűrőből, majd a szűrőből, majd a szűrőből, majd a szűrőből, majd a szűrőből származó, akkor a Juice Boice Boe Boice Boice-en van. A Canist No .1 az alján lévő gyümölcslé -gyűjtő csőn keresztül, a gyümölcshéjat és a gyümölcsmaradékot a préselő csészékből extrudálják, majd az alján lévő Winning Sárkányon keresztül ürítik.

Finomítás és szűrés:A sajtolt gyümölcslé belép a ciklon elválasztóba, elválasztja a tiszta gyümölcslevet és a felhős gyümölcslevet kevesebb péptel, majd belép a megfelelő kaparó típusú finomítógépbe, eltávolítja a héjat és a dregeket, a magokat és a felesleges pépből a . juice-t.

Kész terméktartály gyorsítótár:Keveredte a gyümölcslevet a késztermék -tartályba, amely készen áll a töltésre

Töltő: use 20kg aseptic bag quantitative canning (filling volume standard: 20kg ± 200g, the average weight>20 kg); Csomagolóanyagok elfogadás, kicsomagolás, minőségi ellenőrzés és használat utáni .

Gyors fagyasztás (CCP):A töltés után a gyümölcslevet 30 perc alatt át kell vinni a gyorsfagyasztáshoz a gyorsfagyasztáshoz; A gyorsfagyasztási hőmérséklet alacsonyabb, mint a -25 fok . 6-12 órák gyorsfagyasztási ideje, az aszeptikus zsák anyaghoz, amely teljesen megfagyott, a -5 fok alatti középhőmérséklet mellett {.}

A raktárból:A gyümölcslé teljesen fagyasztva, mielőtt a raktárból csomagolna; A raktárból időszerűnek kell lennie a kartondobozokba, a szalagot lezárt, szépen elrendezve a polcokon, és jó munkát végeznie a jelöléssel, a kanyargóspor -fóliával; címkézze meg az integritást foltok nélkül, ügyes és nem ferde; Spray Code Információ törlése és kitöltése .

Fagyasztott tároló:A termékek csomagolása után 1 órán belül helyezze át őket a megőrzés céljából (a hidegtárolás hőmérséklete a -18 fok alatt van